小麦胚芽糙米米糊
小结
本方为食疗方,适用于:糖尿病、慢性。
配方
糙米80克,小麦胚芽20克,盐适量。
材料获取与鉴别
功能主治
糙米属于粗加工类谷物,中医认为糙米味甘,性温,具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、镇静神经、促进消化吸收的功效。糙米和小麦胚芽一起打成米糊食用,可以预防糖尿病多种慢性并发症。
制法
1.糙米洗净,用清水浸泡4个小时;小麦胚芽洗净,用清水浸泡2个小时。 2.将以上食材全部倒入豆浆机中,加水至上、下水位线之间,按下"米糊"键。 3.煮好后,豆浆机会提示做好;将米糊倒入碗中,加入适量的盐,即可食用。
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