小结

本方为食疗方，适用于：高血脂。

配方

米醋10ml，蒜50克，大米100克，枸杞子10克，白糖5克。

功能主治

本品具有滋阴、补虚、降压、降脂的功效，一定要等到粥煮好后再加白糖食用。

制法

1.将大米、枸杞子洗净，蒜去皮捣成泥状。 2.锅中加水，将大米与蒜泥放在锅中煮粥。 3.待粥煮好后，加入白糖、枸杞子和米醋调味，搅拌均匀即可食用。

注意

此粥不适合目赤肿痛者食用。此外，脾胃虚弱、患有胃炎及十二指肠溃疡的老年人也不宜食用。