小结

本方为食疗方，适用于：感冒、胃肠病。

配方

新鲜红薯50克，大米100克，白糖10克。

功能主治

红薯俗名山芋，能健脾胃、补虚乏、益气力、通乳汁。其与大米共煮为粥，可以正气、养胃、化食、去积、清热，适合感冒和肠胃病患者食用，经常服用此粥，还能增强抵抗力。

制法

1.红薯洗净，连皮切成小方块；大米淘洗干净，浸泡半个小时，捞出沥水，备用。 2.锅置火上，入水适量，下入大米、红薯块，大火煮沸后转小火共煮成稀粥。 3.粥将成时，加白糖调味即可