苦瓜菊花粥

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小结

本方为药膳方,常用于:外感、心火亢盛、疫毒犯表、恶寒、发热、乏力、口腔溃疡、疱疹、气短、神疲、神疲乏力、心悸、胸闷、胸痛、口渴、脉代、脉结、脉细数、舌红、舌津少、苔黄、肿痛。

配方

苦瓜100克,菊花50克,粳米60克,冰糖100克。

材料获取与鉴别


功能主治

清暑热,止痢解毒。适用于中暑烦渴、痢疾等症。

用法用量

将苦瓜洗净去瓤,切成小块备用。粳米洗净,菊花漂洗,二者同入锅中,倒入适量的清水,置于武火上煮,待水煮沸后,将苦瓜、冰糖放入锅中,改用文火继续煮至米开花时即可。

注意

喝此粥时,忌食一切温燥、麻辣、厚腻之物。

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