羊脊骨羹
小结
本方为食疗方,可用于:温中散寒、温肾助阳。
配方
羊脊骨1具,肉苁蓉30克,草果3个,草蔻6克,葱白适量。
功能主治
温中散寒,温肾助阳。
制法
先将羊脊骨洗净,剁成小块,煮熟捞去羊骨,与肉苁蓉、草果、草芨共熬成汁,加入适量葱白及调味品,制成羹汤,可下面条食用。
临床应用
羊脊骨味甘,性温,入肾经,具有补肾、强筋骨、止血的功效。 《本草纲目》言"脊骨:补肾虚,通督脉,治腰痛下痢"。肉苁蓉味甘、咸,性温,入肾、大肠经,可补肾阳,益精血,润肠道。 《玉极药解》记载"肉苁蓉,暖腰膝,健骨肉,滋肾肝精血,润肠胃结燥"。草果味辛,性温,入脾、胃经,擅燥湿温中,祛痰截完。草发味辛,性热,入脾、胃、大肠、肺、膀胱、肝、肾经,可温中散寒,下气止痛。 《本草拾遗》言其可"温中下气,补腰脚,消食,除胃冷,阴疝,按癖"。葱白味辛,性温,入肺、胃经,具有发表、通阳、解毒、杀虫的功效,《本草经疏》记载"葱,辛能发散,能解肌,能通上下阳气"。诸味合用,共奏温中散寒、温肾助阳之功。
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