小结

本品为普通食材，有以下病症的推荐食用：贫血、胸痹、血瘀体质、痹痛、风寒、头晕、心痛、筋脉挛急、脘腹冷痛、心慌。

功能主治

通血脉，行药势。主治风寒痹痛，筋脉挛急，胸痹，心痛，脘腹冷痛。

性味

甘、苦、辛、温，有毒。

归经

入心、肝、肺、胃经。

用法用量

内服：适量，温服；或和药同煎。

注意

阴虚，失血及湿热甚者禁服。肝病患者需慎服，请勿空腹饮酒。

化学成分

葡萄酒每100克含乙醇11.0克，灰分0.1克，蛋白质0.1克，热量259千焦，钾12mg，钠2.8mg，钙23mg，镁4mg，铜0.03mg，磷1mg，硒0.06μg。

药理作用

1.对中枢神经系统的作用。 2.对心血管系统的作用。 3.对胃肠道作用。 4.对肝的作用。 5.小剂量的葡萄酒可减少疲劳感和增加肌肉内功。

临床应用

[食疗方选]： 冰镇葡萄酒 [原料]葡萄酒100ml，冰块适量。 [制法]冰块放入葡萄酒内饮用。此酒可通血脉，养身保健，为夏日佳饮。