小结

本品可食用，可用于：鼻咽癌、急性肝炎、慢性肝炎、食道癌、食管癌、胃痛、咽喉炎、咽炎。

功能主治

消炎抗癌，祛风除湿，清热止痛。主治咽喉炎，食道癌、鼻咽癌，急慢性肝炎，胃脘疼痛等。

性味

微苦，平。

归经

入脾、胃经。

用法用量

内服：煎汤，10-30克；炖汤或炒食，30-50克。

别名

赤色老母菌，平盖灵芝，扁芝，梨菌，枫树芝，老母菌，扁蕈，白斑腐菌，树舌灵芝，皂角菌，皂荚菌，梅花蘑，木灵芝，树耳朵，老牛肝。

化学成分

树舌包括多糖、甾体化合物、三萜、脂类、氨基酸、多肽、蛋白质类、生物碱类、酚类、内酯、香豆素类和苷类以及微量元素等。

药理作用

1.增强免疫作用。 2.抗肿瘤作用。

临床应用

[食疗方选]： (1)树舌心肺汤 [原料]树舌(赤色老母菌)30克，猪心、猪肺各1具。 [制法]上述原料加水共炖至烂，去树舌食用。此汤扶正补虚，解毒抗癌。适用于食道癌。 (2)树舌炖猪心 [原料]树舌50克，猪心300克，调料适量。 [制法]树舌泡发切片。猪心切片，下锅煸炒，注入肉汤、树舌及调料，文火炖烂食用。此菜益气养血，安神定悸。适用于心、气血两虚所致惊悸、怔忡、不眠、心神不安及癌症辅助治疗。 (3)树舌炖猪肺 [原料]树舌50克，猪肺500克，调料适量。 [制法]树舌泡发切片。猪肺切片，下锅煸炒，注入肉汤、树舌及调料，文火炖烂食用。此菜扶正补虚，益气养阴，解毒抗癌。适用于肺虚咳嗽或肺气阴两虚的干咳、咯血等症，亦可用于肺癌体虚、咳嗽不止及肺结核的辅助治疗。