小结

本方为食疗方，适用于：带下病、肺痿、肺痈、脚气、湿痹、水肿、筋脉拘挛、淋浊、屈伸不利。

配方

薏米200克，猪蹄2只，红枣5颗，葱段、姜片、盐、胡椒粉各适量。

功能主治

除湿健脾，润肤益顏。适用湿痹、筋脉拘挛、屈伸不利、水肿、脚气、肺痿、肺痈、淋浊、白帶等症。

制法

1.将薏米去杂后洗净；红枣泡发；猪蹄洗净斩块，汆水，捞出沥干。 2.将薏米、猪蹄、红枣、葱段、姜片放入锅中，注入清水烧沸后改用小火炖至猪蹄熟烂，拣出葱段、姜片，调入胡椒粉和盐即可。