小结

本方为食疗方，可用于：安神静心、润肺除燥。

配方

百合30克，薏米30克，大米100克，冰糖适量。

功能主治

此款百合薏米粥具有安神静心、润肺除燥的功效，同时也可起到一定的美容瘦身、防癌抗癌功效。

制法

1.大米、薏米分别洗净，大米用清水浸泡1小时，薏米用清水浸泡2小时；百合用温水泡开。 2.在锅内注入凉水，大火烧开后将全部食材一同倒入锅中。 3.煮至米粒糊化成粥状时，加入适量的冰糖，搅拌均匀后，倒入碗中，即可食用。