小结

本方为食疗方，适用于：慢性肾炎、膀胱经不通、肝肾阴虚。

配方

红豆30克，黑米50克，猪腰、盐、葱花各适量，花生仁10克。

功能主治

本粥品具有滋阴养血、补益肾气、补益肝肾的作用，适合肝肾阴虚的慢性肾炎患者食用。猪腰有补肾气、通膀胱的作用，用它煮粥食用有很好的保健作用。

制法

1、花生仁洗净泡发；黑米、红豆洗净后泡发1小时；猪腰洗净，切成腰花。 2、将泡好的黑米、红豆入锅，加水煮沸，下入花生仁、腰花，中火熬煮半小时。 3、等黑米、红豆煮至开花，调入盐调味，撒上葱花即可。