小结

本方为药膳方，常用于：气阴两虚、甲状腺功能亢进。

配方

干贝15克，猪瘦肉500克，鲜山药200克，生姜2克，盐5克。

功能主治

本品具有滋阴润燥、益气补虚的功效，适合气阴两虚型甲状腺功能亢进患者食用。山药和干贝都具有很好的滋阴功效，配合熬汤，营养丰富。

制法

1、猪瘦肉洗净，切块，汆烫；干贝洗净，切丁；山药、生姜洗净，去皮，切片。 2、将猪瘦肉放入沸水中，汆去血水。 3、锅中注水，放入猪瘦肉、干贝、山药、生姜片慢炖2小时，加入盐调味即可。