材料 鸡肉……200克 鸡血藤……30克 鲜香菇……100克 盐……3克 姜……3片 做法 1.鸡肉洗净，切块汆烫；鸡血藤、姜洗净；鲜香菇洗净，去蒂。 2.将鸡肉、鲜香菇、鸡血藤、姜放入锅中。 3.加清水以小火炖3个小时，加盐调味即可。 养生功效 鸡血藤有行血活血、调经止痛等功效，可辅助治疗月经不调、经行不畅、痛经、血虚经闭等妇科疾病，对血淤型子宫内膜癌患者有较好的食疗作用；香菇是防癌抗癌佳品。两者搭配同食，疗效更佳。