小结

本方为药膳方，常用于：肾虚、虚劳、腰痛、

配方

鹌鹑2只，萝卜200克。

功能主治

补肾气，壮腰膝，强身体。适用于肾虚腰痛及各种虚损症。

制法

鹌鹑洗净，切成2厘米见方的块；萝卜洗净切块。热油将鹌鹑炒变色，加入萝卜混炒，再放入葱、姜、料酒、醋，加水少许，煮数分钟，鹌鹑肉熟，加入味精、盐。

用法用量

佐餐用。