黄芪枸杞炖生鱼

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小结

本方为食疗方,适用于:黄褐斑。

配方

生鱼500克,枸杞5克,红枣5颗,黄芪5克,盐5克,味精3克,胡椒粉2克。

材料获取与鉴别


功能主治

枸杞味甘、性平,具有补肝益肾、润肺美肤之功效。枸杞包含18种氨基酸、钙、磷、铁、多种维生素、烟酸和胡萝卜素等。常吃枸杞可提高皮肤吸收养分的能力,还有一定美白作用。适量食用此汤,能补血养颜,达到去除黄褐斑的效果。

制法

1.生鱼宰杀去内脏洗净,斩段;红枣、枸杞泡发;黄芪洗净。 2.锅中加油烧至七成热,下入鱼段稍炸后,捞出沥油。 3.再将鱼、枸杞、红枣、黄芪一起装入炖盅中,加适量清水炖30分钟,调入调味料即可。

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