小结

本方为药膳方，常用于：湿热体质、血瘀体质、阴虚体质。

配方

绿豆1克，水5ml。

功能主治

清热益津。

制法

将绿豆洗净置入锅中，加水，武火煮沸后改文火至绿豆软烂为度。早晚餐前服用一小盏。

注意

脾胃虚寒者慎用。

各家论述

《本草经疏》载绿豆："甘寒能除热下气解毒。阳明客热则发出风疹，以胃主肌肉，热极生风故也，解阳明之热，则风疹自除。胀满者，湿热侵于脾胃也，热气奔豚者，湿热客于肾经也，除湿则肿消，压热则气下，益脾胃而肾邪亦自平也。"绿豆汁是清热利湿的良品。

临床应用

阴虚质、瘀血质、湿热质者。