桂圆干

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小结

本品为普通食材,有以下病症的推荐食用:子宫肌瘤、病后、健忘、惊悸、失眠、虚弱。

功能主治

1、健脑安神:补养心脾,安神,治失眠、健忘、惊悸等功效。 2、抑制子宫肌瘤:妇女更年期是妇科肿瘤好发的阶段,适当吃些龙眼有利健康。 3、恢复体力:桂圆有补益作用,对病后需要调养及体质虚弱的人有辅助疗效。

注意

上火发炎症状者、怀孕忌食。

性状

桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。

鉴别

1、看一看:好的桂圆干外壳儿薄而脆,光滑,饱满不干瘪,没有破损和塌陷,颜色呈黄褐色,个头较大。剥开外壳后,里面的果肉是棕褐色的。 2、摇一摇:把桂圆干拿起来摇一下,感觉里面没声响也不晃动的,说明果肉比较饱满。

各家论述

一般人群均可食用。尤适宜体质虚弱的老年人、记忆力低下者、头晕失眠者、妇女食用。

临床应用

桂圆干总糖含量高,富含维生素、视黄醇、尼克酸等。此外,还含有粗蛋白、维生素类以及无机盐类等人体所必需的营养物质。

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