羊肉淡菜粥
小结
本方为食疗方,适用于:肝肾不足、精血亏虚。
配方
干淡菜45克,粳米100克,羊肉150克,料酒10克,味精3克,胡椒粉、酱油各2克,精盐、姜丝各5克。
材料获取与鉴别
功能主治
补肾益肝、益血填精、壮阳强心。适用于肝肾不足、精血亏虚等症。
用法用量
将锁阳拣净,装入纱布袋内;大米淘洗干净,与锁阳袋一同放入锅中,加入清水适量,如常法煮粥。煮至粳米熟烂时,去掉纱布袋,加入食盐调味即成。1日1次,温热服食。
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