小结

本品为保健食品，不能代替药物，可用于：便秘、心脑血管疾病、亚健康。

功能主治

降低胆固醇、调节血脂、预防心脑血管疾病。抗衰老、健身、美容、防治不孕及预防消化道溃疡、便秘等。

制法

由小麦在制粉过程中用提取麦胚的专用设备，取得纯净麦胚(平均长2mm，宽1mm，占小麦重的0.2%)，一般先经115℃加热灭酶后用 CO2超临界萃取法或用沸点30-60℃的石油醚或用含水乙醇浸出，经脱溶剂后得小麦胚芽毛油，再经水化、碱炼、真空脱臭等精制方法而得。得率约为小麦胚芽重的6%-7%(胚芽含油约10%)。也可进一步制成小麦胚芽油胶丸，每丸重280-300mg，约含VE2%。

化学成分

棕榈酸11%-19%，硬脂酸1%-6%，油酸8%-30%，亚油酸44%-65%，γ-亚麻酸4%-10%，天然维生素E2500mg/公斤，磷脂0.8%-2.0%。另含二十八醇、β-谷甾醇等。

药理作用

富含天然VE,包括α-、β-、γ-、δ-生育酚和α-、β、γ-、δ-生育三烯酚，均属d构型。天然VE无论在生理活性上还是在安全性上，均优于合成VE(合成的只有dl-α-生育酚一种)，7mg小麦胚芽油的VE其效用相当于合成VE200mg。主要功能有降低胆固醇、调节血脂、预防心脑血管疾病等。在体内担负氧的补给和输送，防止体内不饱和脂肪酸的氧化，控制对身体有害过氧化脂质的产生；有助于血液循环及各种器官的运动。另具有抗衰老、健身、美容、防治不孕及预防消化道溃疡、便秘等作用。