小结

本方为食疗方，适用于：糖尿病、肺虚、虚弱、阴阳两虚、多饮、易汗。

配方

水鱼1只，淮山药20克，枸杞15克，姜丝、植物油、盐各适量，冷水适量。

功能主治

此汤为秋冬补品之一，全家大小均可食用，身体虚弱、常出淡汗、肺弱者可多饮，糖尿病患者可以一星期饮3次。补益元气，摄血升阳，降低血糖，对治疗阴阳两虚型糖尿病有良好效果。

制法

1.将水鱼宰好，洗净，留血备用；淮山药、枸杞分别洗净。 2.上述用料及水鱼血，姜丝共置一炖锅，加水3碗，油盐调味，隔水炖3小时，去药渣及水鱼骨即可。