莲子百合汤·第一
小结
本方为食疗方,可用于:清心安神、美白养颜。
配方
百合20克,莲子50克,鸡蛋2个,鲜椰汁适量,冰糖30克。
材料获取与鉴别
功能主治
清心安神、美白养颜。本品具有滋阴润肺、养心安神、美白养颜的功效。
制法
1.莲子用开水浸30分钟,再煲15分钟,倒出冲洗;百合浸泡,用水洗净;鸡蛋煮熟,去壳,备用。 2.水烧滚,下莲子、百合,中火煲45分钟,改小火煲1小时,放入煮熟的鸡蛋。 3.下冰糖,待溶,入椰汁即成。
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