银耳红枣粥
小结
本方为药膳方,常用于:肺燥津亏、咳嗽、咽干、口渴。
配方
银耳15克,红枣5枚,大米100克,白糖适量。
材料获取与鉴别
功能主治
滋阴润肺。
用法用量
将银耳用水浸泡、发软;大米红枣分别淘洗干净,一同放人锅中,加入清水适量,大火煮沸后,加人银耳,再改用小火继续熬煮。煮至大米熟烂时,加入白糖,糖溶即成。1日1-2次,空腹服食。
临床应用
适用于口渴咳嗽、肺燥咽干等症。
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