山楂麦芽猪腱汤·第二

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小结

本方为食疗方,可用于:健胃消食。

配方

猪腱肉300克,麦芽20克,山楂10克,盐2克,陈皮3克。

材料获取与鉴别


功能主治

健胃消食。

制法

1.山楂洗净,切开去核;麦芽、陈皮洗净;猪腱肉洗净,斩块。 2.猪腱肉入沸水中汆烫,捞出沥水。 3.瓦煲内注水用大火烧开,放入所有材料,转小火煲3个小时即可。

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