小结

本方为食疗方，可用于：补脾益胃、生津止渴。

配方

番薯2个，芋头1个，老姜2片，冰片糖适量。

功能主治

补脾益胃、生津止渴。

制法

1.芋头、番薯分别去皮洗干净，切成块；姜片待用。 2.锅内加适量清水，放入以上材料，加盖用大火煮开后转慢火40分钟。 3.放入冰片糖用大火再煮5分钟即可。

临床应用

由于芋头的黏液中含有皂苷，能刺激皮肤发痒，因此生剥芋头皮时需小心。