【别名】节华《本经》，金精《金匮玉函方》，甘菊、真菊《抱朴子》，金蕊《纲目》，家菊《群芳谱》，馒头菊、簪头菊《医林纂要》，甜菊花《随息居饮食谱》，药菊《河北药材》。 【基原】 菊科植物的干燥头状花序。 【正名释义】菊本作鞠。鞠，穷也。《月令》云：“九月，菊有黄花。华事至此而穷尽，故谓之鞠。” 【别名释义】菊花，因采摘时间，皆应节候，故有节花之名。《玉函方》云：“用甘菊，三月上實日采苗，名日玉英； 六月上實日采叶，名曰容成；九月上寅日采花，名日金精；十二月上寅日采根茎，名曰长生。”甘菊多莳栽，故为家菊。金精、金蕊之名均言花蕊之色。菊花是我国的传统名花之一，在古代，菊花的颜色主要是黄色，所以菊花又称黄花，其实是野菊花之名。贾九如云：甘菊得秋气之深，应候而开，受金正气，秋金木白，故取白色者。馒头菊、簪头菊，皆取其花之形。 【推演性能】《纲目》云：“菊春生夏茂，秋花冬实，备受四气，饱经露霜，叶枯不落，花槁不零，味兼甘苦，性禀平和。钟会《菊花五美》赞云：园花高悬，准天极也；纯黄不杂，后土色也；早植晚发，君子德也；冒霜吐颖，象贝质也；杯中体轻，神仙食也。”故此，菊花有疏风清热，明目，解毒之功。治头痛，眩晕，目赤，心胸烦热，疔疮，肿毒。 【传说故事】1.《风俗通》记载：在南阳郦县（古县名，秦置。河南南阳西北内乡一带）有一山谷，谷水甘美，云其山上有很大很多的菊园。水从山上流下，形成滋液，谷中有三十余户人家，没有打井，祖辈都是饮用此水，是有名的长寿村，上寿达一百二三十岁，中寿也有百余，最小也活到七八十岁。司空王畅、太尉刘宽、太尉袁隗为南阳太守闻有此事，令邮县每日送水二十斛，用来饮食，这几个人原来都患有风眩症，全部治愈。隋开皇初，将此县改名为菊谭。2. 菊花有这样一段故事：宋朝苏轼号东坡，才气横溢，文章为唐宋八大家之一，善诗词，工书画，落笔千言，不假思索，恃才傲物，一生屡受打击。王安石做宰相，东坡属于门下。因“字说”得罪安石，由輸林学士貶为潮州刺史。三年任满，回京 见。往谒安石，适逢外出未归。东坡坐在书房，见端现下压一诗笺，中有两句：“西风昨夜过园林，吹落黄花满地金。”东坡见诗大笑，自思：黄花是指菊花，因晋陶渊明爱菊，颇为文人所重。开于深秋，其性颇强，敢与秋霜相抗，最能耐久，虽老而枯干，终不落瓣。王安石的诗“吹落黄花满地金”简直是胡说八道。一时诗兴大发，续写两句：“秋花不比春花落，说与诗人仔细吟。”因久候安石不归，就回到寓所。晚间王安石回来，看见续诗，听家人说苏东坡写的。安石大怒，把东坡贬为黄州团练副使，东坡只得忍气吞声地去赴任。东坡任团练副使，颇为清闲，与名士陈季常为友，终日游山玩水，饮酒赋诗。秋天到了，黄菊盛开。一天季常来访，东坡约季常同往花园赏菊，见黄花纷纷落地，真似铺金一样，大惊失色。季常问明缘故，笑道：“花木各地不同，黄州的菊花是经秋风而落瓣的。”东坡方知安石为了东坡续诗笑他，特意把他贬到黄州叫他看看“吹落黄花满地金”。