小结

本方为食疗方，适用于：感冒、过敏性紫癜、特禀体质、肝经证、面萎黄、萎黄、心证。

配方

丹参15克，红枣10枚，白茅根30克。

功能主治

丹参性微寒味苦，归心、肝经，可以清心除烦、养血安神、活血调经、祛瘀止痛。白茅根性寒味甘，可凉血止血、清热生津。红枣不仅是补血养颜的食疗佳品，还可以补中益气、补益脾胃、养心安神，经常吃红枣还可以提高人体免疫力，帮助特禀体质者抵御感冒的侵袭。这款汤可健脾养胃、补气固血、清热化瘀，尤其适合过敏性紫癜患者食用。

制法

1.将丹参、红枣和白茅根(用纱布包好，扎口)放入锅中，加适量清水，大火煮沸后改小火煎煮成汁，倒出药汁备用。 2.锅中再次加入适量清水，大火煮沸后改小火熬煮成汁，将两次煎好的药汁倒在一起，当茶饮用。

注意

特禀体质者吃红枣时，水煮、生吃都可以，每次10颗，每天3次。但红枣含糖量高，不适合舌苔白厚、食欲不振、腹胀的患者。

临床应用

特禀体质的人，还可以食用固表粥：取乌梅15克、黄芪20克、当归12克，放砂锅中加水煎开，再用小火慢煎成浓汁，取出药汁后再加水煎开后取汁，合并药汁，用药汁煮粳米成粥，加冰糖趁热食用。可益气固表，预防过敏。