小结

本方为食疗方，适用于：肺热、咳嗽、热证、口渴、咽喉肿痛。

配方

荸荠200克，粳米100克，白糖适量。

功能主治

清热解渴、祛痰化湿、凉血解毒、利尿通便。适用于热病口渴、肺热咳嗽、咽喉肿痛等症。

用法用量

将高粱米用温开水浸泡，胀透为度，再用清水淘洗干净；锅中加入清水适量，先用大火烧沸，加入泡好的高粱米，盖上锅盖，再改用小火继续熬煮。煮至高粱米熟烂时，加入甘蔗浆，拌和均匀，再煮一二沸即成。1日2次早、晚温热服食。