小米山药粥

知医邦医院摘录发布         阅读:8.8K

小结

本方为食疗方,适用于:消化不良、小儿脾胃虚弱、腹泻、腹胀、食欲不振。

配方

小米70克,山药50克,白糖适量。

材料获取与鉴别


功能主治

此款粥可缓解小儿脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、腹胀腹泻等症,适宜空腹食用。

制法

1.小米洗净,用清水浸泡1个小时;山药去皮,洗净,切成小块。 2.注水入锅,大火煮开后,倒入小米和山药块同煮,边煮边搅拌。 3.待水煮开后,转小火继续慢熬至粥黏稠,加入适量的白糖,待白糖溶化后,将粥倒入碗中,即可食用。

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