小结

本方为食疗方，适用于：痤疮、哮喘、支气管扩张。

配方

薏米60克，大米50克，白果10克，枸杞子5克，盐、葱各适量。

功能主治

老年人食用此粥，不仅有利于保持支气管扩张的状态，防止哮喘，还可增强机体的抵抗力。薏米熬粥时，加入适量白果，有健脾除湿、清热排脓的功效。

制法

1.大米洗净；薏米洗净泡发；白果洗净，捣碎；枸杞子洗净；葱洗净，切花。 2.锅置火上，加清水，放入大米、薏米、白果、枸杞子，以大火煮至米粒开花。 3.煮至粥呈浓稠状时，调入盐拌匀，撒上葱花即可食用。