猪腰山药薏苡仁粥
小结
本方为药膳方,常用于:肾虚。
配方
糯米120克,猪腰100克,鲜山药80克,薏苡仁50克,盐3克,味精2克,葱花适量。
材料获取与鉴别
功能主治
本品可以有效地补益肾气,并且还有利水渗湿、强腰壮骨、增强机体免疫力的功效,适合肾虚型的男性患者食用。
制法
1.猪腰洗净,切成花刀;山药洗净,去皮,切块;薏苡仁、糯米淘净,泡好。 2.锅中注水,下入薏苡仁、糯米、山药煮沸,再用中火煮30分钟。 3.改小火,放入猪腰,待猪腰变熟,加入盐、味精调味,撒上葱花即可。
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