桂百芡实糖水
小结
本方为食疗方,可用于:养阴润肺、补脾止泻。
配方
芡实200克,桂圆肉30克,鲜百合40克,冰糖适量。
材料获取与鉴别
功能主治
养阴润肺、补脾止泻。
制法
1.鲜百合撕开,洗干净;芡实提前浸泡,洗干净;桂圆肉浸透洗干净。 2.锅中加入适量清水,将以上材料一起放入煮开,转小火煮40分钟。 3.加入冰糖煮至糖完全溶化即可。
临床应用
吃芡实要用慢火炖煮至烂熟,细嚼慢咽,方能起到充养身体的作用。
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