枸杞炖羊肉
小结
本方为药膳方,常用于:肾虚、性欲减退、阳痿、月经不调、早泄、体虚、
配方
羊腿肉1000克,枸杞子50克,调料适量。
材料获取与鉴别
功能主治
益精补肾。适用于肾虚,男子阳痿,早泄,女子月经不调,性欲减退,及年老体弱等症。
制法
羊肉整块用开水煮透,放冷水中洗净血沫,切块;锅中油热时,下羊肉、姜片煽炒,烹入料酒炝锅,翻炒后倒入枸杞子、清汤(2000毫升)、盐、葱、烧开,去浮沫,文火炖约1~1.5小时,待羊肉熟烂,去葱、姜,入味精。
用法用量
宜作冬令之补品。
© 2023 武汉知医邦医院有限公司
备案号 鄂ICP备2022016696号-1