珠玉二宝粥·第二
小结
本方为食疗方,常用于:肺阴虚证、脾阴虚证、虚劳、阴虚、咳嗽、食欲不振。
配方
生山药60克,生薏苡仁60克,柿霜饼25克。
功能主治
清补脾肺,甘润益阴。脾肺阴分亏损,饮食懒进,虚劳咳嗽,并治一切阴虚之证。
制法
生山药、生薏苡仁捣碎,放锅内,加水适量,先用武火烧沸,再用文火煮至烂熟,把柿霜饼切碎,调入粥中融化。
临床应用
山药、薏苡仁为清补脾肺之品,然单用山药久则失于黏腻,单用薏苡仁久则失于淡渗,唯等分并用方可久服无弊。又用柿霜之凉可润肺,甘能归脾,以为之佐使,患者服之不但疗病,并可充饥。故可称之为二宝粥。
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