鲫鱼羹

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小结

本方为药膳方,常用于:脾阳虚证、便溏、不渴、带下多、带下清稀量多、带下稀、腹痛、腹胀、口淡、面色无华、尿少、舌胖、手足不温、完谷不化、畏寒、喜按、浮肿、脉沉迟、脉沉迟无力、脉无力、尿短、食少、苔滑、喜温。

配方

活鲫鱼1000克,砂仁、陈皮各10克,大蒜两头,胡椒、泡辣椒各10克,葱,精盐,酱油各适量。

材料获取与鉴别


功能主治

醒脾暖胃。

用法用量

将鲫鱼去鳞、鳃和内脏后洗净,把陈皮、砂仁、大蒜、胡椒、葱、精盐等装入鱼腹内,再将鱼放入油锅内煎熟,放适量水,炖煮成羹。

临床应用

食少,腹胀,腹痛绵绵,喜温喜按,畏寒怕冷,四肢不温,面白少华或虚浮,口淡不渴,大便稀溏,甚至完谷不化,或肢体浮肿,小便短少,或白带清稀量多,舌质淡胖或有齿痕,舌苔白滑,脉沉迟无力。

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