黑豆山楂粥
小结
本方为食疗方,适用于:脱肛、胃肠病、脾肾不足。
配方
大米70克,山楂20克,黑豆30克,砂糖(或冰糖)3克。
材料获取与鉴别
功能主治
黑豆具有健脾补肾的功效,适合脾肾不足型的脱肛患者。此外,黑豆还有调中下气、滋阴、解毒、利尿、明目等功效。本品具有滋阴益气、健脾补肾的功效,适合脾肾不足型的脱肛患者。
制法
1.大米、黑豆均洗净,泡发;山楂洗净,切成薄片。 2.锅置火上,加入清水,放入大米、黑豆煮至米、豆均绽开。 3.加入山楂煮至浓稠,调入砂糖拌匀即可。
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