小结

本方为食疗方，可用于：凝血降压、利水消肿。

配方

粳米150克，荠菜50克，百合30克，白糖15克，冷水1500ml。

功能主治

凝血降压，利水消肿。

制法

1.粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出，沥干水分。 2.荠菜洗净，切成细末；百合洗净，撕成瓣状。 3.粳米、百合放入锅内，加入约1500ml冷水，置旺火上烧沸，再用小火煮半小时，放入荠菜末，下白糖拌匀，再次烧沸即成。