银耳枸杞子高粱羹
小结
本方为药膳方,常用于:肺虚、胃阴亏虚、便秘、干咳、口干、胃痛、咽干。
配方
银耳20克,高粱50克,枸杞子适量,白糖少许。
材料获取与鉴别
功能主治
本品可滋阴、润肺、祛燥,适宜肺虚干咳、咽干口燥、便秘、胃阴亏虚之胃痛者食用。
制法
1.银耳泡发后去蒂头,撕成小朵。 2.将银耳、高粱、枸杞子放入锅中,加水煲熟。 3.最后加入白糖调味即可。
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