小结

本方为食疗方，适用于：心悸、睡眠不安、头晕、眼花、怔忡。

配方

羊腿肉750克，桂圆肉50克，红枣10粒，党参25克，生姜4片，食油、精盐等调料各适量。

功能主治

宁心安神。适用于心悸怔忡、夜睡不安、头晕眼花等症。

用法用量

将羊腿肉洗净、斩件；锅中放入适量食油烧热，用姜爆香，加入羊肉，炒干水份后倒出；桂圆肉、党参、红枣分别洗净，红枣去核，与桂圆肉、党参、生姜、羊腿肉一同放入锅中，加入适量清水，大火煮滚后，改用小火再煲3个小时，加入精盐等调料调味即可。佐餐饮食。