小结

本方为药膳方，常用于：肝阳上亢、高血压。

配方

凤爪500克，玉米须15克，料酒10ml，姜5克，盐、味精各2克。

功能主治

平肝阳、补气血、降血压。

用法用量

1.玉米须洗净，装入纱布袋内，扎紧口；风爪洗净，剁成两半，入沸水锅中余去血水；姜去皮，切片。 2.将凤爪放入炖锅内，放入药袋、姜、盐、味精、料酒、水，置武火上烧沸，改用文火炖1小时即成。佐餐，适量食用。

临床应用

适用于高血压症肝阳上亢型患者食用。正常人均可食用，四季皆宜。