葱炖猪蹄

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小结

本方为药膳方,常用于:血虚、疮痛、疮肿、浮肿、四肢疼痛、

配方

猪蹄4个,葱50克,盐少许。

材料获取与鉴别


功能主治

补血,消肿。适用于老年血虚,四肢疼痛,浮肿,疮疡肿痛等症。

制法

猪蹄刮洗净,剖成2片。加入葱、盐、清水适量。武火煮沸后,转用文火煮至猪蹄熟烂。

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