黄花木耳粥
小结
本方为食疗方,适用于:乏力、目昏、纳呆、尿赤、尿涩、神疲、神疲乏力、食欲不振、烦热、目暗、视力下降。
配方
鲜黄花菜5朵,瘦猪肉末、水发木耳各50克,精盐5克,味精2克,麻油25克,糯米100克。
功能主治
清热利尿、消肿止痛、安神明目。适用于小便赤涩、身体烦热、食欲不振、神疲乏力、视力减退等症。
用法用量
将新鲜黄花菜洗净,用沸水煮透,捞起备用;水发木耳洗净、切丝;糯米淘洗干净,放入锅中,加入清水1000ml,先用大火煮沸,再改用小火继续熬煮,煮至米粒开花时,加入瘦猪肉末、黄花菜、水发木耳丝、精盐、味精、麻油,再煮一二沸即成。1日2次,温热服食。
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