小结

本方为药膳方，常用于：高血压、甲状腺肿、淋巴结炎、

配方

海蜇头250克，调料适量。

功能主治

化痰利水，软坚散结，降压，适用于缺碘性甲状腺肿大及慢性淋巴结炎患者。是高血压病患者较好的疗养食品。

制法

海蜇头粗洗1遍，冷水浸泡4～6小时，捞出，洗净，冷水浸洗1遍，滤干，切小块，盛碗，加酱油、麻油、米醋、姜米、葱花、味精，充分拌匀。不喜食酸味者，可不加米醋。

用法用量

佐膳食。