小结

本方为药膳方，常用于：血虚、血虚体质、皮肤干燥、瘙痒。

配方

雪蛤膏15克，红枣15枚，莲子肉50克，陈皮5克，鹌鹑2只，盐适量。

功能主治

滋补养颜、养血润肤。

用法用量

先将雪蛤膏预先用清水浸透使发开，拣去残质；鹌鹑剖洗干净，去毛、去内脏；莲子肉和陈皮分别用清水浸透，洗干净；红枣洗净，去核。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，候水再滚起，改用中火继续煲至莲子肉稔熟，加入少许盐调味，即可佐膳，饮汤食肉。

临床应用

在秋冬季节饮用，又可以防止天气过分干燥而引起皮肤干燥痕痒的症状。