小结

本方为药膳方，常用于：气血两虚、闭经、乏力、目眩、疲倦、瘦弱、头晕、头晕目眩。

配方

瘦猪肉150克，当归、黄花菜根各15克，素油、味精、精盐各适量。

功能主治

和血通脉、益气补血。

用法用量

将瘦猪肉洗净后切丝，黄花菜根洗净，当归洗净放在纱布袋中，一同下入锅中，加水适量，用大火煮沸后转用小火炖煮30分钟左右，加入精盐、素油，待肉熟烂后熄火，捞去药袋，加入味精即可。

临床应用

可用于气血亏虚所引起的身体瘦弱、头晕目眩、疲倦乏力、闭经等症的辅助食疗。喝汤吃肉。