小结

本方为食疗方，适用于：食道癌。

配方

独头蒜30克，鲫鱼150克，料酒10ml，姜10克，味精3克，盐2克。

功能主治

祛瘀血、消癌肿。对食道癌有一定疗效。

用法用量

1.鲫鱼宰杀去鳞、内脏、鳃，洗干净；蒜去皮，切成薄片。 2.鲫鱼、料酒，蒜、姜放入铝锅内，加水适量，置武火上烧沸，再用文火煮30分钟，加入味精、盐即成。每日1次，每次吃鱼、蒜50克。