桑菊豆豉粥

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小结

本方为食疗方,适用于:偏头痛、风寒、风邪外袭、紧张。

配方

桑叶10克,甘菊花15克,豆豉15克,粳米100克。

材料获取与鉴别


功能主治

疏风清热、清肝明目,非常适合风寒所致的偏头痛者服用。桑叶、甘菊花和豆豉都能够疏散风热,偏头痛是由风邪入侵所致,而桑叶正是那能让风轻云散之物,甘菊花味苦,甘香,能够消除莫名紧张,明目护肝,缓解偏头痛,豆豉本来是调味品,入药则有疏风、解表、清热的功效。三者共煮成粥,味道咸甜,风味独特。

制法

1.将桑叶、甘菊花、豆豉水煎取汁。 2.将粳米洗净,放入砂锅,加适量清水煮粥,粥将成时加入药汁,稍煮即成。

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