小结

本品为保健食品，不能代替药物，可用于：便秘、亚健康。

功能主治

促进肠道菌群改变，改善便秘，改善脂质代谢，促进钙、钾吸收，降低肠道对钠的吸收。

制法

将乳糖水溶液用罗伦氏隐球酵母或米曲霉产生的β-半乳糖苷酶反应后用活性炭脱色、过滤，经离子交换树脂脱盐，再经除菌过滤器除菌净化后浓缩而成液态产品(低聚半乳糖 H-70)，或在浓缩后经真空干燥并粉碎而成粉状制品(低聚半乳糖 P)。

性状

一般商品有低聚半乳糖含量约为50%-70%的浅黄色糖浆液体和白色粉末两种。其中单糖5%以下，乳糖和其他二糖占20%-28%，三糖占22%-26%，四糖占8%-12%，五糖占3%-4%。甜度约为蔗糖的25%-35%。耐热(180℃)，不易着色，耐酸(pH3.0)。

化学成分

4'-半乳糖基乳糖，为含有一个葡萄糖基以β-1,4键相连，有1-4个直链糖苷基相结合的三糖至六糖的混合物。

药理作用

1.促进肠道菌群改变。母乳中含有牛、羊乳中所没有的低聚半乳糖，能调整肠内菌群，即能促进婴儿肠道中双歧杆菌的大量繁殖，抑制腐败菌(拟杆菌等)的生长，可使母乳喂养的婴儿肠道中的双歧杆菌数为人工喂养的10倍左右。对成人给予低聚半乳糖，也有相似的作用。这种促进双歧杆菌和抑制有害菌的作用，优于低聚果糖、大豆低聚糖等其他低聚糖类。 3.改善便秘。曾对9名便秘史10-20年的受试者，每天摄入低聚半乳糖8克，其中7名的大便性状和次数得以改善，但停止摄人低聚半乳糖后仍回复原状，故需长期服用。 3.低能量。不能被人体消化吸收，直接到达大肠为肠道细菌利用。 4.改善脂质代谢。每天摄入8克，使总胆固醇和甘油三酯水平下降，而高密度脂蛋白胆固醇增加。停止摄入后恢复原状。 5.促进钙、钾吸收，降低肠道对钠的吸收。

毒性

1. LD50>15克/公斤(大鼠，口授)。 2.慢性毒理试验：大鼠口授1.5克/公斤体重持续26周，无异常。 3.亚急性及致突变试验，均阴性。