小结

本方为美容方，常用于：高血压病、颈淋巴结核、耳鸣、烦热、口渴、头昏、头胀。

配方

海蜇头、荸荠各60克，味精、精盐、葱花、麻油各适量。

功能主治

清热化湿、明目嫩肤。可用于耳鸣、头昏脑涨、烦热口渴、高血压病、颈淋巴结核等症的辅助。佐餐食用。

用法用量

将荸荠洗净，削去外皮，切成厚片。将海蜇头用凉水浸泡，漂洗去泥沙，泡在沸水中至发胀，再洗净切丝。汤锅内加清水适量，放入荸荠片与海蜇头丝，小火煨煮约15分钟，加入精盐、味精调味，起锅倒在汤碗中，撒上葱花，淋上麻油即可。