香菜菊花煲茄子
知医邦医院摘录发布
阅读：6.8K
小结
本方为美容方，常用于：神经痛、胃溃疡、高血压。
配方
菊花50克，茄子1000克，黄豆200克，香菜100克，酱油10克，精盐5克，牛肉汤200ml，芝麻酱50克，醋10克，料酒10克。
功能主治
清热解毒、消肿祛痛、止痛去瘀、消肿宽肠。治神经痛，高血压，胃溃疡，减少人体对脂肪的吸收，具有减肥之功效。
用法用量
茄子带皮切成滚刀块，放水盆中泡30分钟去其黑色。锅放入洗净的菊花煮20分钟，然后兑入牛肉汤，放入茄子煮20分钟。黄豆用凉水泡软、煮熟，放入锅中与茄子同煮，倒入盐、酱油、芝麻酱、醋及料酒，撒上香菜即成。
你认为本篇文章有用吗？
收藏
© 2023 武汉知医邦医院有限公司
备案号 鄂ICP备2022016696号-1