艾叶生姜煮蛋

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小结

本方为药膳方,常用于:宫寒不孕、下焦虚寒、带下稀、慢性盆腔炎、胎漏、痛经、下血、月经不调、腹冷痛、脉沉细、舌淡、苔白。

配方

艾叶10克,老生姜15克,鸡蛋2个,红糖适量。

材料获取与鉴别


功能主治

温经通脉,散寒止痛,暖宫调经。

制法

1.姜用湿过水的纸包裹3层,把水挤干,放入热炭灰中煨10分钟,取出洗净切片备用。 2.将艾叶、鸡蛋洗净,与姜片一同放入锅内,加水适量,文火煮至蛋熟后,去壳取蛋。 3.再放入药汁内煮10分钟,加入红糖溶化,饮汁食蛋。

注意

本方艾叶辛香而苦,性质温燥,用量不宜过大。凡属阴虚血热,或湿热内蕴者不宜食用。

各家论述

本方所治之证为下焦虚寒或宫冷经冷所致,治宜温经通脉,散寒止痛。方中艾叶辛香而温,味苦,入肝、脾、肾三经,善走三阴而逐寒湿,暖气血而温经脉,温中阳而止冷痛,固阴血而止血溢。艾叶尤长于温里和中,祛寒止痛,为妇科经带的常用要药,其对下焦虚寒、腹中冷痛、宫冷经寒诸证,疗效甚佳。姜性温味辛,功能温肺解表、温中止呕,为温胃散寒止呕之要药。姜经煨制后,较生姜则不散,比干姜则不燥,辛散之性减而祛寒之效增,善去脏腑之沉寒,发诸经之寒气,专主温里而治胃部冷痛、泄泻及妇人下焦虚寒诸证。姜与艾叶相伍,温里散寒之功大大增强。鸡蛋补阴益血,补脾和胃,并能缓和艾叶温燥辛辣之性。加红糖以补血活血又能矫味。全方选料精当,功效专一,不失为温里散寒、养血益气的药膳良方。

临床应用

下焦虚寒证。适用于下焦虚寒所致的腹中冷痛,月经失调,或行经腹痛,舌淡苔白,脉沉细。月经失调、慢性盆腔炎、行经腹痛、胎漏下血、带下清稀、宫寒不孕等属下焦虚寒者可选用本方。

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