鸡肉馄饨

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小结

本方为药膳方,常用于:脾胃虚弱、病后、面色萎黄、乳汁少、瘦弱、泄泻、虚弱、食少、体虚、

配方

黄雌鸡肉150克,面粉200克。

材料获取与鉴别


功能主治

温中益气,补血。适用于脾胃虚弱,体虚羸瘦,面色萎黄,食少泄泻,以及病后虚弱,产后体虚,乳汁不足等症。

制法

鸡肉洗净,剁碎,入五味调作馅;面粉用水和匀擀薄饼包馄饨,入清汤中煮熟,调味。

用法用量

空腹食。日1次。

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